盛夏之季，烈日炎炎，病毒细菌容易伴随食物进入人体，导致新的感染发生。另外，盛夏之时，户外活动增多，外出旅游等机会不断，更易疲劳，造成肝病复发。每个人的保养方式都是不一样的，对于肝病患者来说，在炎炎夏日大致应该从以下几点加强注意：

 

一、不要贪凉。我们发现很多这种情况，比如一个乙肝病毒携带者，夏天老开空调，第二天早上醒来就说“我昨天晚上着凉了”，“我今天早上出来就拉肚子”，“我感冒了”，甚至“我得了重感冒，发烧了”。本来他的乙肝是可能不发作的，但由于夏天吹空调或者感冒却被激发了出来。还有一部分人，抱着侥幸心态“夏天太热了，我就喝一点啤酒怕什么”，谁知，越喝越兴奋，一不留神就喝多了，这就有可能将一个人由乙肝携带者变为乙肝患者。

 

二、夏天乙肝患者应离啤酒越远越好。饮食上最好选择清淡、容易消化的食物。还需提醒的是正确选择药物。很多药物对肝脏都有损伤，所以乙肝患者配药前一定要把病情如实告诉医生，以免被其他药物“误伤”肝脏。

 

三、饮食要卫生，吃是乙肝患者需注意的重要环节。贝壳类的海产品、凉拌或生吃的食物如果不注意卫生，很容易感染急性甲肝和戊肝。乙肝患者的肝脏基础本来就不好，急性加慢性肝炎一起发作更是厉害。

 

我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用。如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚至加重肝脏损害，尤其是在乙型肝炎活动期，轻者会延缓病情恢复，重者有可能会引起肝脏坏死，因此，乙肝患者平时应注意饮食禁忌，要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。

 

加工食品很多含有防腐剂，必须经过肝脏解毒，从而增加了肝脏的负担。辛辣食品对胃肠道黏膜有刺激作用，会引起胃酸分泌增加，尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，甚至会引起消化道出血。由于肝炎患者的糖代谢会发生紊乱，因此高糖饮食会使血糖升高，多余的糖会转变成脂肪而存储在肝脏，形成脂肪肝；同时，高糖饮食还会引起肠胀气，像羊肉和葵花子这样的高脂食物，过多食用难以被有效消化和吸收，加重肝脏负担。

 

肝炎病人的基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取量的比例，才能促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调节免疫功能，解除某些症状。